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五花肉这样做最好吃,简单易学,肥而不腻,真解馋
发布日期:2020-11-15 20:06   来源:未知   阅读:

五花肉肥瘦相隔,瘦肉久煮不烂,肥肉香而不腻,经常会被用来做红烧肉,扣肉,粉蒸肉等等。今天小编给大家分享一个新吃法,在我家特别的受欢迎,每周都要吃上一次,这种方法做出来的五花肉看着就有食欲,吃起来香而不腻,开胃下饭。

做法:

1,准备好买回来的五花肉放入无水无油的锅中,随加热随用手按压来回地蹭一下去除猪毛,再用钢丝球把猪皮擦洗干净,切成小块放入盘中备用。

2,准备好两个小碗,一个里面加入豆豉40克,辣椒面20克,分别淋入食用油浸泡15分钟。

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